Jennifer Love Hewitt, 21 Şubat, 1979'da ABD.Nin Teksas eyaletinde Waco şehrinde doğmuştur. Babası Danny tıp teknisyeni, annesi patologdur. Annesi ve babası Eylül 1979’da boşanmıştır. Daha küçük bir çocukken müziğe ilgi duymaya başlayan Jennifer Love Hewitt, 3 yaşındayken bir şovda Greatest Love of All’ı seslendirmiştir. 9 yaşında Rusya’yı turlarında ziyaret eden Teksas şov grubuna katılır, 10 yaşında da annesiyle birlikte Los Angeles’a taşınır. 10 yaşında Spor ayakkabı markası olan “LA Gear” için dünyayı dolaştı. Birçok reklam filmlerinde oynadı.
İlk çıkışı Disney kanalı için “Kids Incorporated” (1989-1991) lmasıyla olur. Sonraki yıllarda FOX Shaky Ground (1992–1993), ABC Byrds of Paradise (1994) ve McKenna (1994–1995) Fox kanalı için çekilen Party of Five (1995–1999) şovunda, Time of Your Life (1999) adlı dizilerde oynamıştır. İlk filmi Munchie (1992) olmuştur.
Jennifer Love Hewitt’i şöhret yapan filmi “I Know What You Did Last Summer” (1997) olur.
2001’de Enrique İglesias’ın Hero adlı klibinde oynar. 2002 Jackie Chan ile birlikte rol aldığı Tuxedo filmi oldukça başarılı olur. The Huchback of Notre Dame II adlı film için I’m Gonna Love You adlı şarkıyı yazar ve şarkı animasyon filmi En İyi DVD Şarkısı ödülü alır.
Jennifer Love Hewitt’in en fazla Japonya’da başarı kazanmış 4 müzik albümü vardır. Albümleri; Love Songs (1992), Let's Go Bang (1995), Jennifer Love Hewitt (1996), BareNaked (2002) – #37 U.S., #31 Australia Cool with You: The Platinum Collection (2006)
TV dizisi Ghost Whisperer'da Melinda Gordon' adlı karakteri Eylül 2005’ten bu yana canlandırmaktadır. Bu dizi ülkemizde CNBC-e adlı kanalda gösterilmektedir.
Hewitt, son olarak kaleme aldığı 'The Days I Shot Cupid' isimli kitabını yazdı.